普洱茶大家熟知的饮品，可在知识方面还是有很多问题存在。今天小编简单整理了几个关于普洱茶的小常识，仅供大家参考：
普洱茶是众所周知的饮料，但在知识方面存在很多问题.
例如，如何鉴别古树茶、大树茶、小树茶，在提取过程中，遇到的细节问题，在开汤时，很多人不知道是什么，今天的编辑简单地整理了一些关于普洱茶的常识，仅供参考
普洱茶这不能绝对化.
例如，相同的叶子，与一芽二叶的第二叶和一芽三叶的第三叶相比，这基本上是可靠的，普洱茶的树龄越大叶边的锯齿也越稀疏越浅.
我们以同一片叶底，同一片产区来说，这个问题就更靠谱一些，或者说更确切一些.
普洱茶茶汤分层是什么原因？我还能喝吗？
所谓普洱茶汤分层，这个问题不太清楚.
根据普通泡普洱茶，茶汤可能会放一会儿，下面看起来颜色很深.
这与茶汤本身无关，主要是茶汤中有杂质，过滤数量可能不足，杂质通过过过滤进入茶汤，沉淀物慢慢下沉的可能性很高.
其次，放置一会儿也会氧化，氧化也会混乱，茶汤的混浊物会逐渐沉入杯底或正义的杯底，遇到这种情况最好不要喝.
泡茶时有茶泡，是因为茶叶很脏吗？
、泡茶时冲泡茶不一定是因为茶叶脏，主要有两种情况种情况:韶关的第一种情况:普洱茶新茶(春茶)散茶冲泡时容易发泡茶叶.
春茶表面有细绒毛，提取时水快速冲入茶叶，绒毛脱落容易形成茶泡.
第二种情况:灰分多的碎茶容易发泡.
这个比较容易理解，在冲泡的时候气泡快速的往上冒，而茶中的灰分或者杂质还没来得及沉淀就混合着气泡一起就成了茶沫.
观汤色鉴普洱，汤色漂亮就是好茶？ 
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茶汤漂亮的茶未必是好茶.
茶汤的美丽只是好茶的一个方面，更重要的是茶的味道、韵味.
我们说型、香、味、韵、色、色是茶汤的颜色和茶汤的透明度.
好茶新茶的时候，茶汤不一定很漂亮，台地茶的茶汤也很漂亮，颜色和透明度都很好.
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所以说咱们不能单以茶汤这个指标来衡量一个茶的好坏，这不是绝对的.
