茶是现代人不可或缺的一种生活方式,在饮茶的过程中,我们不仅仅追求生理上的品饮需求,同时也是追求心理上的自我修养。饮茶经过数千年的发展,早已经演变成了一种文化
茶是现代人不可或缺的生活方式,在喝茶的过程中,我们不仅追求生理上的饮料需求,还追求心理上的自我修养.
饮茶经过数千年的发展,早已经演变成了一种文化,博大精深,源远流长,每一位爱茶之人,都受益其中.
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科学的饮茶方式修身养性,而不科学的饮茶不仅没有好处,还会影响健康.
让我们来看看科学饮茶的讲究.
深茶中咖啡因的含量更高,深茶过度提高人体的兴奋性,不利于心动过快、早搏和房颤的冠心病患者.
相对来说,淡茶中的咖啡因含量很少,可以唤醒人,恢复体力,但不会过度兴奋.
无论是新老茶客还是喝茶,都应该淡淡,什么都有度,淡茶最养人.
2、茶叶不长泡,任何种类的茶叶都不能浸在水里.
一方面长时间浸泡会导致茶汤浓度过高,另一方面,长时间浸泡茶叶可能会导致一些不易溶于水的有害物质浸出,对身体产生不良影响.
一般我们提倡茶水分离式的泡茶方式,即便不能做到茶水分离,茶水浸泡时间也不宜过长.3.温度要适宜.一般泡茶都用高温的水冲泡,普洱茶更是讲究沸水冲泡,泡好茶趁热品茗,别有一番风味.
但是,热茶容易刺激口腔和食道粘膜炎症,长期可能引起这些器官的病变.
喝茶最好是温暖的,温暖的茶能使人清爽,冷茶对身体有滞寒、痰聚集的副作用.
另外,茶汤在放置过程中,随着时间的推移,营养价值随氧化而下降,喝茶最好随便喝.
4、空腹不喝茶,空腹喝茶会影响肺腑,刺激脾胃,进而使人食欲不振,消化不良.
空腹最好不要轻易喝茶.
特别是平时不怎么喝茶的人,空腹喝太多,喝太浓的茶容易引起茶醉.
恐慌、头晕、手脚无力、心模糊等不良症状.
如果你喝醉了,你必须立即吃东西,含糖或喝糖水,这可以缓解.
5、饭后不着急饮用,饭后立即饮用茶叶,在一定程度上淡化胃液,影响食物消化,同时茶叶中的单宁酸可使食物中的凝固物质增加负担,影响蛋白质的吸收.
因此,饭后最好间隔一段时间喝茶,不要给胃带来负担,也不要影响健康.
6、睡前不贪杯,这一点对初期饮茶者尤为重要.
很多人初期饮茶者睡前饮茶后,入睡会变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态,而有神经衰弱或失眠症的人则要特别注意了.
老茶客睡觉前喝茶的话,最好不要太贪婪.
7、茶不隔夜,隔夜茶放置时间过长,易受病源性生物污染,茶中复杂成分也容易变化,隔夜茶可引起胃肠疾病.
小时候被告知隔夜茶,腹泻是有道理的.
8、酒后不喝浓茶,酒后喝茶,茶中的茶碱能迅速对肾脏发挥利尿作用,促进未分解的乙醛过早进入肾脏.
乙醛对肾脏有很大的刺激作用,会影响肾脏的功能,所以经常喝浓茶的人容易患肾脏病.
不仅如此,酒中乙醇对心血管的刺激性很大,浓茶也具有兴奋心脏的作用,两者二为一,增强了对心脏的刺激.
所以,心脏病患者酒后浓茶危害更大.
9根据节气和体质喝茶,不同节气人的身体会发生不同的变化,随着节气调整日常生活和饮食,可以达到工作的一半养生效果.
不同季节,有适当饮用的季节茶,仲夏喝清新绿茶,生津解渴,寒冬喝红茶,熟普,暖胃驱寒.
一杯时令茶,对应季节交替中阴阳五行的流动,隐藏颐养生命的健康密码,喝茶,可以正确养生.
当然除了节气,更要关注个人体质,判别体质喝对茶.
中医认为人的体质有干燥热、虚寒的区别,茶经过不同的制作技术也有凉爽性和温暖性的区别,所以体质不同,喝茶也很讲究.
干热体质的人,可以适当地喝冷茶,如绿茶、生普等虚寒体质的人,应该喝红茶、熟普、老普等温性茶.