随着冬日来临，一杯普洱熟茶是过冬必不可少的神器。而熟茶，也有一个醒茶的过程，那么如何醒茶呢？
喜欢喝葡萄酒的伙伴们知道，葡萄酒从瓶子里倒出来后，有醒酒的过程.
其目的是充分发出酒中的果香、木香、花香等香味，减少刺激性，使口感更加柔和.
对于储存在桶中的好酿造，醒酒器也可以分离影响体验的沉淀物.
随着冬天的到来，普洱熟茶是过冬不可或缺的神器.
熟茶也有醒茶的过程，怎么醒茶呢？
，为什么醒茶，举个例子，为什么醒茶，在干仓储存的时候睡觉.
拆开棉纸包装的瞬间，就像人睡眼清醒的状态一样，刚打开的茶多少有些糊涂，醒来的茶，顾名思义，是为了醒来.
简单而言，醒茶有两大目的： 一是洗去茶叶发酵中的一些残留物质.
二是让茶与空气接触，进行一定程度的氧化，吹散浊味，提升口感.
醒茶的方法都有哪些.
茶不像醒酒一样，不需要特地去买醒茶器.
醒茶分两步走，自己在家动动手，就可以实现.
我们以元品7581为榜样.
，第一，醒来.
从藏茶处取出茶砖，拆下棉纸，放在通风、通风清洁的环境中，让茶先充分接触氧气，也就是说让茶自由呼吸，散发味道.
元品7581在醒茶的过程中由于一直和氧气接触，发生氧化反应，会产生更为美妙的变化.
茶砖刚被从棉纸中取出时，香气和口感被堆味紧紧裹住，无法展现自己的潜在魅力.
醒茶过程中，氧气使茶气更醇厚、更有魅力，消除口感粗糙和杂质，释放隐藏的香味和味道.
对于压紧的砖茶，为了获得更好的饮用体验，必须沿着茶砖的侧面撬开，最大限度地保持线索的完整性，提取时风味也会变好.
，第二，湿觉醒.
也就是俗称的洗茶，润茶.
相信很多茶友都不知道这一步.
元品7581加入了一部分陈年材料，所以不推荐喝润茶的水.
从第二泡开始是正式的提取阶段.
醒茶，喝茶，普洱茶为什么近年来越受欢迎？究其原因，不仅仅是独特的发酵技术.
云南自古以来就有一山一味的说法，区域差异不仅使普洱茶百花齐放，还增加了茶人追逐风格不同的茶的乐趣.
发酵是更立体地形成风味，强调特色的过程，醒茶是去芜存精，把茶放在桌子上的关键.
总之，醒茶就像戏的前奏，底气充足，前两个声音唱得很好，后面自然演戏.
醒来的茶到了，颜色就像宝石一样红，香气优雅多变，口感醇厚光滑的好茶汤.
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