摘要
对于普洱茶的口感,一直流传着这么一段话:一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。这么说来,第三、四道才是茶最精华的口感。
普洱茶的口感,一个水,两个茶,三个四个是精华,五个六个也不错,七泡有馀香,八个有馀味,九个十个还有味道.
这么说来,第三,四道才是茶最精华的口感.
对于新茶来说,实际上也是如此.
茶刚浸泡的时候味道还没有出来,浸泡到三四泡的时候,茶已经扩展,茶的味道也出来了.
这是茶汤味道最好的时候,浸泡在后面,茶的味道消失了,水的味道越来越重,但味道还不错.
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新的普洱茶蛋糕相对耐泡,通常可以连续浸泡8~10次,但熟蛋糕没有这么多次.
具体来说,多少次浸泡与茶的量直接相关.
普洱茶大多是压紧型茶,因为第二泡还没有完全展开茶叶,所以精华从第三泡开始,也有很多人认为普洱茶口感最好的时候.
对于好的老茶来说,基本上喝了10次以后,老茶的仓库里有气,发酵气几乎散开出来的是茶的最好的味道,而且越往后,茶汤的味道的味道就越醇厚.