普洱茶的喉韵是什么,要如何去感受?

喝普洱时，我们往往只注意舌面上的滋味呈现，而忽略了其他部位，所以很多茶友都会有疑惑：普洱茶的喉韵是什么，要如何去感受？.

喝茶如果是为了解渴，只会留下一点苦凉的印象.

用心品饮，则会被茶调动身体里的每一个器官，去感受更愉悦的冲击力，就比如喉韵.

茶汤在口中会有甘甜或苦涩，很容易被捕捉，但茶汤的“旅行”还未结束，当它从喉咙穿过后，依然会刺激喉部，产生一系列体感，这就是喉韵的体现.

喉韵概括为甘、润、干、凉三个方面.

喉韵并没有你想象中那么玄乎其玄，也并非只有“高手”才喝得出，只需注意从这4个方面来感受即可.

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|甘|喉部生津.

茶叶的回甘不像香气那么来得快，首先会出现在舌面，有的茶叶回甘便到此为止.

茶汤通过喉咙，从喉咙深处甜甜地生发，持续明显，可以说这种茶的喉韵很好.

|润|除燥保湿，既是水分充足，又是解除干燥消除郁闷.

含有物质丰富的茶，汤色看起来油润，入口细腻光滑，从口腔直达胃部，一路畅通，喉咙保持湿润感.

、干燥|粗锁喉，这是喝茶后喉咙不舒服的感觉.

例如，茶汤的苦涩难以化，有锁喉的感觉，茶汤不久就会感到喉咙干燥，有刺激感，吞咽困难.

一些原料质量低或工艺粗糙的生茶，发酵过度的熟茶或储存不当霉菌的普洱茶，干燥感明显，这种茶不仅口感差，而且长期饮用会影响健康.

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|凉|喉部生风.

有些茶，入口时明明是滚烫的茶汤，下肚后，喉部反而会有一丝丝的清凉感.

这种清凉感是由糖苷类物质引起的刺激反应，而不同于武夷岩茶由薄荷脑和樟脑刺激口腔的神经末梢，产生一种“冷”的感觉.

#一款普洱茶，无论是生熟还是清凉，都取决于糖苷物的含量.

糖苷含量越多，清凉感也越长.

喝茶的时间越长，身体越敏感，对茶汤的品鉴就越不会停留在舌尖上，所以没有必要抵抗这些名人知道的奥秘.

喉韵就像一杯茶留给身体的鸡蛋，只有注意经验，才能发掘茶中隐藏的秘密.