普洱茶有普洱生茶普洱熟茶之分,它们之间的口感区别很大

普洱茶有普洱茶普洱茶熟茶的区别，口感差异很大，普洱茶熟茶的口感没有普洱茶的强烈，但有独特的风味.

那么，熟普怎样欣赏品鉴呢？接下来，从厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气全面分析.

01、厚度、茶的厚度表现在粘糯感和沉着感.

粘糯感是良好熟茶所需的首要条件.

茶汤下咽，喉咙像米汤一样滑动，粘稠滑动，甜而持久，感觉很舒服.

沉稳感是茶汤给人的综合感觉，沉稳厚重，沉稳的茶中含有物质达到最佳平衡状态，协调性好，香味持久馥郁.

熟茶的沉着感，能给饮料的人带来很大的喜悦.

.02.滑度.滑是熟普的重要品鉴指标之一.

滑，是一种感官上的形容，像一杯温度不高不低，恰到好处的温水流经自己的舌面，进入到喉咙的感受.

茶的光滑与茶的内含物质的构成及其浓度有很大关系，影响普洱茶光滑感的主要物质是可溶性糖类寡糖和果胶.

这两种物质茶本身就有，后期的加工和贮藏也会形成.

其实滑度也与茶汤的厚度有关，茶汤越醇厚，相应的滑度也越明显.

质量差的茶汤有锁喉的感觉.

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有两个直观的标准:光滑、油润.

顺滑是品饮感受，油润是品饮和茶汤外观两者的结合，既有口感方面的表现，又有视觉方面的表述.

顺滑是每一款有润度的熟茶，应该具备的口感.

熟茶的好坏，最直观的还是要喝，冲了三四泡之后的熟茶汤，喉咙清爽滋润，嘴巴不干不燥，咽下去之后整个肚子是温暖舒适的，这就是熟茶的润度的体现.

油润是熟茶视觉和口感的双重表现，视觉上的油润，熟茶汤在光照下，茶汤表面有清澈的油脂，不会有附着很多油脂的感觉，而是茶汤透明，有亮度的感觉.

口感润滑是茶含物丰富的直观表现，茶质量不高，不会产生润滑感.

换句话说，不好的熟茶一定不会有润泽感.

、、、、、、、、、、、、熟茶的甜味是明显的甜味，与生茶的甜味不同.

好的熟茶在茶汤还没入口的时候可以闻到甜味，茶汤入口后接触舌面很快就会感到甜味，在口腔中蔓延，持续很长时间.

另外，熟茶几乎没有苦味.

05、发酵的纯度，纯度是熟茶发酵技术是否优秀的重要指标，发酵否理想的重要指标.

熟茶的纯净最明显的是茶汤入口后，纯度好的熟茶喝起来非常清洁舒适，不喜欢熟茶的茶友喝也不能接受.

如果饮用有异味，则表明制作过程中卫生条件不符合标准，或者后期保管时受到污染.

、、、、、、、、、、、、新制的茶陈香低，有很多水味.

储存半年左右水气基本消失，陈香逐渐强调，伴有异香.

主要有枣香、参香、果香、桂圆香等.

两三年后，这种腥味逐渐消失，表现出茶的本味，香味也逐渐纯净.

5年以上的熟茶贮藏得当时，樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等香味出现.

整个气味清新宜人，不会产生刺鼻恶心等不良反应.

好的熟普喝在嘴里就能感觉到自然的味道和舒适.

希望以上六点能帮助你品鉴普洱茶.