喝一杯普洱茶,浑身发热,这样的感觉很多茶客都不会陌生

喝一杯普洱茶，全身发热，这种感觉很多茶客都不知道.

夏天喝一杯生茶，背上出汗，秋冬喝一杯熟茶，从内到外温暖.

因此，在寒冷的时候，我们建议大家和热茶一起去除寒冷.

那喝茶为什么全身发热？，1.

茶叶的发热源，可以说，泡普洱茶需要沸水，茶汤本身的温度很高，喝了当然会感到热.

但是，只喝同样温度高的白热水，就会发现这种发热感持续不久.

但喝普洱茶，热感可以持续到喝茶结束后很长一段时间，特别是冷天更容易感觉.

所以，水温只是一个很表面的原因，要说作用，也微乎其微，茶汤里一定还有别的物质释放热能.

茶气也有很多茶友认为，喝茶后的热感是茶气带来的，茶气的说明达到了一定的强度觉，人不仅能感受到强烈的口腔感觉，还能感受到热气在体内升温.

毛孔有点松弛.

但是，茶气在人体内如何发挥作用的说明模糊，这个概念很多刚开始喝茶的人也很难理解.

因此，茶气的回答还不全面.

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茶叶内含物释放能量.

茶叶释放出的内含物质被身体吸收后产生热量会出现发热感.

首先，普洱茶中酚类物质的刺激会引起肌肉和神经系统的强烈收敛.

这种收敛会使人体兴奋，产生大量的热能，当这些热能超过人体正常体温时，释放到人体皮肤表面，形成发热，多余的水分通过皮肤排出体外，形成出汗.

，说明茶叶中多酚化合物的含量越高.

其次，茶汤中富含的水解单宁也是一种酚类物质，其结构为葡萄糖的没食子酸酯，容易裂解，稳定性差，会分解成没食子酸和葡萄糖的分离结构.

这些能量物质到达人体小肠时，小肠绒毛会积极吸收葡萄糖，参与血液循环，同时葡萄糖分解产生热量，产生发热感.2.茶汤发热原理，喝一杯热水，首先感觉热的是口腔、食道和胃，然后散发的热感减弱，这只是热水本身带来的热量，但茶的热感是体表发热，例如手心出汗，背部发热，其中茶汤本身的温度茶汤中含有的茶多酚和咖啡因还会加速血液循环，所以茶多酚和咖啡因含量高的茶会热得更快.

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什么样的茶容易发烧？.

由上文可见，容易让人“发热”的茶，大多是多酚类物质含量高的茶，一般为不发酵茶.轻发酵茶.熟茶、红茶等半发酵茶和全发酵茶，多酚分解，转化大量糖类，茶性温和，也是饮用后感觉温暖的原因.

发热是品茶体感的表现，品鉴好的古树茶时，我们经常有发热的感觉.

这种感觉越强，越持久，你喝的可能是品质优良的茶.