喝陈年普洱茶怎么醒茶?

       喝普洱茶，尤其是陈年普洱茶，如果醒茶，会让我们泡的茶更美味。醒茶是通过改变茶叶的储存方式来唤醒茶叶的质量，凝聚茶叶的香气。醒茶方法得当，即使是陈酿了七八年的老茶，也能迅速将品质提升到更高的水平。那么，喝陈年普洱茶怎么醒茶呢？在这个问题上，我们来具体了解一下如何醒茶。
       喝陈年普洱茶怎么醒茶？详见以下几点:             ；        首先，拨茶，用手或茶刀将茶体分解成几克大小的茶块             ；之所以用拨这个词而不是掰、拆、解，是因为时间长的茶饼往往茶体非常松散，用手轻轻摇动或拨动，茶就会一片片散落下来。对于只有1.20年的茶，茶体还是比较紧的，经常需要用茶刀。 ；对于茶饼或茶砖，从侧面入刀可以轻松将茶切成两片，然后用手掰成一小块左右的泡沫；沱茶通常压得很紧，可以从嘴唇或侧面切下来。拨茶时也要注意不要把茶拆得太碎。碎茶不仅容易堵塞壶口，还会因茶汁释放过快而影响冲泡时茶的口感和浓度的稳定性。
       接着，通风透气，吹出茶中陈宿的杂味             ；方法是将分散的茶叶摊开，放在干净的阴凉处吹几天。在这个阶段，当茶叶最容易被异味污染时，要注意环境中不要有异味，不要暴露在阳光下或长时间暴露在光线下。在茶叶上覆盖一张白纸，可以有效避免这些情况的影响。通风时间取决于茶叶的状况。干净的茶叶只需要两三天，而入库茶叶可以延长到一两周，以散发仓库的味道。
       最后，将通风后的茶叶放入紫砂罐(或陶罐)             ；紫砂具有良好的隔热、避光和一定的透气性能，可以调节和维持罐内温度和湿度的相对稳定。茶叶储存在这种环境中，可以快速凝结茶叶的质量和香气。 ；选择紫砂罐，最好使用烧结度高、无异味的旧罐。新紫砂罐含有土气和火气，会导致茶叶变质和异味。 ；新罐简单的处理方法是用开水冲洗浸泡，每天换水一两次，反复晾干几天，直到足够干燥。浸泡后的罐子必须晾干，否则罐子中残留的水会使茶叶受潮发霉。
                   确保茶罐干燥的方法是将一把生茶放入罐中，盖上盖子，闷放一天，茶叶就不会吸潮变软。同时，在罐内放入一些干净的竹碳，更有利于吸收异味，提高茶叶品质。竹碳最好用水煮透晾干。 ；        普洱茶陈年功效：             ；　　1.暖胃             ；云南普洱茶性温和，暖胃不伤胃。对于一些整天出去应酬抽烟喝酒的人来说，偶尔喝一杯陈年普洱茶是最合适的。 ；　　2.降血脂             ；医学实验证明，经常喝陈年普洱茶可以降低30%左右的血脂，但是每个人的体质不同，所以高血脂的朋友可以试试。 ；　　3.减肥             ；血脂下降，自然会起到减肥的作用。有人说陈年普洱茶的减肥效果不明显，有人说效果显著。这是因为每个人的体质和对肥胖的认知不同。如果血脂不高，就没必要喝陈年普洱茶减肥。
       4.深层排毒             ；陈年普洱茶具有消暑、通便、解毒的功效。经常喝陈年普洱茶可以调节胃，恢复胃的正常功能，起到深层排毒的作用。 ；　　5.抗衰老             ；陈年普洱茶富含茶多酚，能帮助皮肤血液循环，起到抗衰老的美容作用。 ；这里介绍一下陈年普洱茶的醒茶方法。陈年普洱茶性质温和，胃不好的朋友可以多喝，可以暖胃。当然，陈年普洱茶还有很多其他功能。如果我们的体质正好适合喝陈年普洱茶，可以长期坚持适量饮用。