用什么水泡普洱茶好喝?

       喝普洱茶是很多人的喜好，但有时候我们泡普洱茶的时候，会遇到水味重的情况，就是茶的味道很接近水的味道。除了茶本身的因素，其实泡茶用的水也会有一定的影响。现代科学分析认为，每升水含有8毫克以上的镁离子钙称为硬水，反之亦然。软水泡茶，色、香、味俱佳，硬水泡茶，茶汤容易变色，色、香、味也会受到很大影响。那么，用什么水泡普洱茶好吃呢？我来看看。
       用这些水泡普洱茶很好吃:             ；　　1.山泉水             ；由于山上植被茂盛，山泉是由山岩断层细流汇集而成，富含各种对人体有益的微量元素；而经砂石自然过滤的泉水，水质清净晶莹，用这种泉水泡茶，可以最大限度地发挥茶的色、香、味。 ；千岛湖农夫山泉水。云南大理苍山哇哈哈.广西巴马矿泉、云南玉溪寒玉秋泉等。，被公认为冲泡普洱茶的优质山泉水。 ；　　2.纯净水             ；现代科学采用多层过滤和超滤。反渗透技术可以将普通饮用水变成无杂质的纯净水。用这种水泡茶，不仅因为净度好，透明度高，而且因为茶汤晶莹剔透，香气纯正，无异味，鲜醇爽口。市面上纯净水品牌很多，大部分都适合泡普洱茶。除了纯净水，还有质地好的矿泉水，也是泡普洱茶的好水。
                   此外，要注意避免对普洱茶冲泡的误解，这样冲泡出来的普洱茶也会好吃，具体如下： ；        1.开水反复煮沸             ；有些人用开水壶煮水，一次煮得太多，等到泡下一泡水温不够，于是又继续加热，其实这样反复沸腾对水质不好。水中含氧量过低，活性不足，不能刺激茶性。泡茶用水，以初沸.二沸为宜，煮到水翻滚冒泡即可，不能等到波涛汹涌或长时间沸腾。一次煮水不能太多，建议用小一点的煮水壶，煮完最合适，下一次再煮水，可以避免水质对普洱茶的影响。        2.没有温杯烫壶             ；一方面，尽可能清洗茶具，去除异味；另一方面，主要是减少周围环境对茶的影响。尤其是温杯，是唤醒普洱茶的重要一步，有助于激发普洱茶的香气。特别是在寒冷的冬天，将茶具烫洗一遍，避免水倒入锅中快速降温，减少环境室温对泡普洱茶的影响。多注意这些细节，尽量做出最好的味道。
       3.用手接触茶叶             ；普洱茶分为饼、沱、砖等形状。无论是什么形状的普洱茶，还是从茶罐和茶袋中取出普洱茶，包括泡普洱茶的整个过程，都不能用手接触普洱茶。同理，也不能用手接触茶具内壁。 ；尤其是没有干净的手，很容易有异味。手上的汗水、油脂、污渍会影响普洱茶的口感。就算洗手也不能马虎。养成良好的习惯不仅干净卫生，而且尊重客人。泡普洱茶，尽量减少外界条件对普洱茶的影响，注意细节，才能做出一杯好的普洱茶。 ；        4.润茶时间太长             ；又称醒茶，旨在拉伸茶叶，冲泡出更好的口感。尤其是压力大的普洱饼茶、沱茶等。，通常第一泡很难闻到，往往会被抛弃，直到第二泡才喝，味道更好。但是润茶时间不能太长。一旦泡得太久，茶叶中的物质就会流失太多，普洱茶的味道在正式冲泡时很容易淡化。润茶的程度达到茶叶的70%左右，因为吸收了足够的水，第二泡茶很快就会展开，茶的味道很快就会出来。
       5.用沸水冲泡所有普洱茶             ；有些人，无论什么茶，都是用开水泡的。水一滚，不管是三七二十一，都是直接泡茶。对他们来说，似乎水足够热，可以泡出来。但并不是所有的茶都适合用开水冲泡。新的生普，茶性接近绿茶，冲泡时要避免闷青味，所以水温要略低，汤要快。 ；冲泡时，水温可达93-95℃(水煮沸后，可适当静止，让热气散发，水温略低)，不要直接用开水浇在茶叶上，以免烫出新鲜的叶子，使茶汤产生水闷气，影响茶汤的新鲜度。同时，汤出来后，可以稍微半开盖散热，也可以保持茶汤的新鲜度。 ；        6.茶水久浸不分离             ；有些人喜欢用大杯子泡普洱茶，泡一整天！虽然简单方便，但这种泡法不仅普洱茶味道不好，而且通常过于苦涩，失去了香气和味道的层次感。而且浓茶对人体刺激很大，经常喝浓茶对身体不好。
                   所以，泡普洱茶，追求茶味还是需要用专业的茶具，古语有云：水为茶之母，器为茶之父，可见，古人在泡茶时对器的重视与要求。茶圣陆羽在《茶经》中也曾强调过但是在城市里，王公之门，二十四器阙一，茶就废了。 ；普洱茶是一种很好的饮料，长期饮用对身体有益。冲泡普洱茶时，我们要注意选择用水，并注意对普洱茶冲泡的误解，正确冲泡出来的普洱茶会更美味。