日常冲泡是我们生活中最常见的喝法，充分考虑到茶水比、冲泡温度及时间等因素，最能体验到普洱茶的原汁原味。
日常冲泡是我们生活中最常见的饮用方法。充分考虑茶叶的比例、冲泡温度和时间，最能体验普洱茶的原味。
在中国西南地区的云南，有许多独特而罕见的喝茶和喝茶的方式，这些方式是由云南少数民族融入自己的生产生活、人文习俗等文化现象编织而成的，其中最特别的是那些与火塘文化密切相关的喝茶方式
1.青竹茶 ；勐海老曼峨.曼新龙等村落居住着许多布朗族。他们与茶有着深厚的关系，一直保留着种茶喝茶的传统习俗，特别喜欢喝竹茶。 ；
玩法 ；选择合适大小的煮茶和喝茶鲜竹作为工具，将煮茶用的大竹筒装满山泉水，靠在火塘上烘烤至沸腾，放入茶叶(多为毛茶)中，煮7~8分钟后，将茶汤倒入喝茶用的短竹筒中，此时煮好的青竹茶便可饮用。 ；大多数人在远离寨子劳动时使用，山泉水.鲜竹的青香和茶香融为一体，味道浓郁，吃了竹筒饭和烧烤后喝起来会很爽口。
2.菜包茶 ；乌蒙山苗族有一种独特的喝茶方式，当地人称之为菜包茶。 ； 玩法 ；取几片较宽的新鲜菜叶洗净，将茶叶放入其中，紧紧包裹，放入火塘的热灰中盖上，表面放上炭火，五六分钟后，茶叶就干了。取出弃菜叶，将热气腾腾的茶叶放入茶杯中，迅速注入沸水。 ；小时候烤红薯有童趣吗？这种菜包茶不仅可以解渴，还可以缓解疲劳。同时，炖后，菜叶可以与茶叶的香味混合，在口腔中传播的感觉妙不可言。
3.烤茶 ；烤茶是一种古老而常见的喝茶方式，也是哈尼族人在野外工作时使用的一种方式。 ； 玩法 ；将新鲜的竹子切成竹筒，装满清澈的山泉水，放在火上煮；同时，采摘适量的新鲜老茶叶，放在炭旁，慢慢烘烤至焦黄色。竹筒里的水烧开后，用手将焦黄色的茶叶揉碎，放入竹筒中，煮一会儿，倒入茶渣饮用。 ；哈尼族大多生活在高海拔的半山区，与其他民族和睦相处。茶是他们许多传统习俗中不可或缺的主角。
4.油炒茶 ；一种极具代表性的饮茶习俗，是当地礼遇极高的一种款待，一般用于招待年长或珍贵的客人。 ； 玩法 ；先把茶罐放在火塘上烤热，倒入一勺油烧开，将茶罐移到一边稍凉一会儿，舀入面粉.捣碎的杏仁或核桃仁，再移到火塘上炒面粉.杏仁粒炒香，用竹筷将其搪在罐壁上，再将油罐底加热，加入细嫩的茶叶和少许盐翻炒，待茶香浓郁后加入水煮沸，倒入茶壶即可饮用。 ；油炸茶的吃茶礼仪很讲究，把茶汁倒进牛眼杯里，主人要用双手把茶杯捧给客人，客人也要用双手 ；先闻香气，再看汤色，然后用唇舌吮吸少许茶汁，发出啧啧的声音，慢慢咽下，再抿嘴，以示回味，然后放下茶杯，赞美茶好，并向主人致意。
5.三道茶 ；白族的三道茶历史悠久，早在唐代南诏时期，白族就有喝茶的习惯。 ；第一种茶叫苦茶，把砂罐里的茶烤到啪啪作响.叶色变黄.发出焦糖香味时，注入已烧开的开水，一会儿就会倾出茶水。茶色如琥珀，焦香扑鼻，喝下去很苦，所以叫苦茶。这种茶通常只有一小杯，用小口喝，在舌尖上回味茶的苦味和凉爽。 ；第二种茶叫甜茶。使用的茶是清淡的感应茶，茶杯中应加入大理特产的红糖、核桃仁、桂皮等成分，茶汤煮沸后倒入茶杯中。这种茶甜而不腻，意味着苦尽甘来。 ；第三种茶叫回味茶。使用的成分很多，口感甜、酸、苦、辣，回味无穷。
6.盐茶 ；怒江流域怒族是一种常见的饮茶方法。怒族家里几乎都有陶罐。他们喜欢围坐在火塘边，边吃苞谷粑粑边喝茶。 ； 玩法 ；将一块茶放入烤好的小陶罐中烤香，然后将沸水冲入罐中沸腾3~5分钟，去除浮沫，将盐块放入瓦罐中涮几下，使茶水环转三五圈，再将茶汁倒入茶杯中，加入适量开水稀释后即可饮用。 ；有句话叫早茶一杯，一天威风；午茶一杯，工作轻松；晚茶一杯，提神去痛；一天三杯，雷打不动。茶已经成为他们不可或缺的生活必需品。
... ；一个民族有一种饮食文化。56个民族中，云南有52个，其丰富多彩的饮茶习俗令人惊讶。 ；这些特殊的茶俗似乎大多与火塘有关。在茹毛饮血的时代，火塘是少数民族最重要的地方。人们的一切活动:做饭、烧水、婚丧嫁娶等。都与火塘有关。后来发展成火塘文化，相关的茶文化也发展成为云南少数民族的特殊民俗。 ；你愿意尝试这些独特而有趣的普洱茶饮用方法吗？
