所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型；康砖茶则是用棍锤筑造成型。那么茶砖怎么喝呢？
普洱茶是云南历史上形成的一种独特的地方名茶。在古代，为了方便运输，普洱茶经常被制成各种形状。其中块状的叫普洱砖茶。 ；所有的砖茶都是蒸压成型的，但是成型方法不同。比如黑砖、瓷砖、茯砖、青砖、米砖茶都是机压成型的；康砖茶是用棍锤建造的。那么茶砖怎么喝呢？
备件：准备好茶具和普洱茶 ；将烧开的清水放入茶具中，主要起到温壶温杯的作用，同时可以清洗干净的茶具。 ；将普洱茶放入锅中。 ；将水冲入锅中，迅速倒入以醒茶。 ；将水浸泡在茶中:根据实际情况掌握冲泡时间。
分茶:将锅中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡均匀，然后分别均匀地分成小杯，然后用以下步骤浸泡:。 ；1.撬茶:用茶刀将适量(5-10克)的普洱茶(蛋糕、砖、沱等)撬开。)从各种普洱茶(蛋糕、砖、沱等。)撬开； ；2.投茶:将撬开的普洱茶放入盖碗中； ；洗茶:将沸水冲入盖碗中泡茶，称为第一泡。一般第一泡不喝，用来洗去茶中的灰尘，让茶遇水溶解，让后几泡有饱满正宗的茶味； ；4:倒掉第一泡:第一泡要迅速从杯子里倒出，避免茶味被过度洗掉；
五：洗杯：第一泡茶可以倒入茶杯中洗杯再倒掉，又称暖杯，可以让被子以后盛茶汤时味道更醇厚； ；第二泡：再冲入沸水中泡茶，这一泡开始是用来喝的； ；第七泡：出汤：根据自己对茶味浓淡的喜好，泡一定时间后将茶汤倒出来品尝(泡的时间越长，茶汤越浓，第二泡一般30秒钟就能出汤)。茶汤是从盖碗中倒入公道杯中，公道杯上可加滤网，以滤除茶叶年末； ；分汤品茗：将公道杯中的茶汤分入每个人的小茶杯中，共同分享正宗的普洱茶。
撬开普洱茶砖，不要撬得太碎，因为撬得太碎会很浓，味道不太好，而且还不泡。可用盖碗、紫砂壶冲泡，一般投茶量为5-7克，但可根据自己的口味调节浓淡，适合就好。 ；第一次可以用开水先洗茶，也就是说第一道茶冲洗后直接倒掉，不要喝。若无盖碗、紫砂壶，用飘逸杯也很方便。若用玻璃杯泡，可拿两杯，泡好后将茶倒入另一杯中饮用，尽量将茶分开，不要让茶一直浸泡在水中，那样味道不好。
