冲泡青城雪芽最好采用晶莹剔透的水晶茶具来沏泡它,碧水银波,那一层清澈的绿意,最宜观赏竹叶青之美色;缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝。油腻食物较多、烟酒
青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产工艺,根据青城茶的特点,吸取传统制茶工艺的优点,提高、发展、创造.
清明前后几天采摘,以一芽一叶为准.芽叶全长3.5厘米,要求柔软均匀.
青城雪芽外形优美,白毫露出,香味清爽,汤色清澈明亮,耐冲泡.
喝青城雪芽的注意事项是什么?接下来和我一起看看吧.
、喝青城雪芽的好处是什么?1、儿茶素类,俗称茶单宁,是茶的特有成分,具有苦、涩、收敛性.
在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用.
具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效.
2、咖啡因是茶汤味道的重要成分.
茶汤中与多无酚类结合成复合物的茶汤冷却后形成乳化现象.
茶中特有的儿茶素类及其氧化收缩物可以延缓除中咖啡因的兴奋作用,因此喝茶可以使长途驾驶的人保持头脑清醒和耐力.
3、矿物质 .
茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质.
茶汤中阳离子含量多,阴离子少,属碱性食品.
有助于体液维持碱性,保持健康.
饮用青城雪芽的注意事项如下所示:.
1、喝雪芽茶虽然有许多好处,但也并不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都适合喝茶.
“一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的.
对于体力劳动量大、消耗多、食用量大的人,特别是高温环境、接触毒害物质多的人,一天喝20克左右的茶也是合适的.
肖战2,缺铁贫血者,肠胃或肝功能不良者,尽量不要空腹喝茶,起床后马上喝茶的习惯对健康没有帮助,睡前不要喝茶,茶中含有咖啡因、茶碱、可可可碱等,有很强的兴奋脑的作用,睡前喝茶不仅会影响睡眠,而且会长时间失眠.
3、油腻食物多,烟酒量多的人也可以适当增加茶的使用量,孕妇和孩子、神经衰弱者、心理过快者、饮茶量应适当减少.
每天一次喝很多贡眉是不科学的,正确的方法应该每天分几次喝,雪芽茶中的多酚类、儿茶素可以被人体充分吸收.
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青城雪芽产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区.
这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉.
产区夏无酷暑,冬无严寒,雾雨蒙蒙,年均气温15.
2℃,年降水量1225.
2毫米,日照190天.
土层深厚,酸性黄棕紫泥,土质肥沃.
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冲泡青城雪芽最好采用晶莹剔透的水晶茶具来沏泡它,碧水银波,那一层清澈的绿意,最宜观赏竹叶青之美色.
闻竹叶青之香,最好在茶叶沏透泡开一两分钟之后,舒卷自如,灵动飘逸,叶间泛出丝丝的金黄,彼时才会香风拂面,浸透你的呼吸,漫过你的神经.
品竹叶青之真味,则最好用天然矿泉水冲泡.
峨眉山神水阁产的峨眉山矿泉水,甜美可口,最能把它的留香永远藏在你的舌尖上.