六堡茶的种类繁多，不同类型有不同的泡饮方式，六堡茶是泡是煮要一分为二的看，一些特殊品种，如茶青含梗多的、六堡茶老茶婆、六堡茶果等，煮着喝更能体现其风味。如农家茶的茶梗，经
六堡茶色泽黑褐光润，汤色红浓明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香气醇陈、有槟榔香味，叶底红褐，并且耐于久藏，越陈越好.
当然，它的营养价值也是极高的.
但是饮用六堡茶也有一些误区，下面我们就来看看饮用六堡茶常见的误区.
.
饮用六堡茶常见的误区.
误区一：六堡茶只能泡不能煮.
六堡茶的种类繁多，不同类型有不同的泡饮方式，六堡茶是泡是煮要一分为二的看，一些特殊品种，如茶青含梗多的、六堡茶老茶婆、六堡茶果等，煮着喝更能体现其风味.
例如，农家茶的茶梗，经过几年的陈放，汤的颜色变黄变亮，变甜变甜，像老茶婆一样，霜降后采摘，叶子粗硬，香气也平静，但味道醇厚，甜，煮着喝也很多.
煮茶的茶器最好选择陶制或瓷制的茶壶.
铸铁壶不适合煮茶.
因为在煮茶的过程中，铸铁壶的铁离子茶会反应，茶汤会变暗变黑，有损茶的味道.
误区2:六堡茶粗茶等级低，无营养，春夏两季茶收集.
春采的茶叫细茶，夏秋采的茶统称粗茶.
粗茶(也称老茶)不是劣质茶，而是对细茶来说更成熟的茶，粗茶的内容比细茶丰富，粗茶含有更多的微量元素、多糖.
其实茶叶的古籍在对某种疾病进行茶疗烹饪时，明确记载了使用粗茶.
年份不长的粗茶，味道确实比细茶入口涩，味道淡，但有一定年份的粗茶，经过岁月的变化，涩味散去，醇厚，喝起来也有独特的味道.
误区3:晚上喝六堡茶会影响睡眠，使人兴奋，醒来是消费者的普遍认知，这种认知对于不发酵的绿茶来说是正确的.
因为普通茶含有咖啡因，大脑中枢系统会继续保持兴奋状态.
但是，由于六堡茶是高度发酵茶，在制作过程中，堆积发酵的技术使咖啡因衰退，保存了具有安静作用的茶氨酸.
因此，喝六堡茶不仅能改善睡眠质量，还能减轻神经衰弱引起的失眠等症状.
但是，什么都不是绝对的.
在这里，如果喝轻度发酵的农家茶的新茶的话，确实会影响睡眠质量.
.
误区四：陈味、霉味傻傻分不清楚.
有人说喝六堡茶要的就是那股霉味，实际上，真正好的六堡茶根本就不应该有这样的味道，应是汤色浓红透亮，味道醇和的.
六堡茶最显着的特征之一是经过时间陈化，陈香的质量越来越突出.
因此，市场上也出现了老的六堡茶，很多消费者被不良业者误解，把霉味作为陈味.
六堡茶的陈香是时间沉淀自然纯净的陈香，一般有药香、蜜香、枣香、木香.
沉着，没有香味，没有反感的杂味，喝高品质的六堡茶陈香很开心，闻起来很舒服.
，喝六堡茶时要注意以上几个问题，正确喝六堡茶.
六堡茶是温性茶，除了具有其他茶类共有的保健作用外，还具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的效果.
饱食后饮用有助于消化，空腹饮用清肠胃.
在闷热的天气里，喝六堡茶清凉祛暑，心情舒畅.
