虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—6
众所周知,茶叶中有许多营养成分,可以保持健康.
但是喝茶也有需要注意的事项,合理饮用对身体有益.
那么,喝茶的注意事项是什么呢?接下来,让我们看看喝茶的注意事项.
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喝茶六大注意事项.
1、一杯茶该泡几次.
茶叶的耐泡程度除了与嫩度有关外,主要取决于茶叶加工的方法.
初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度就慢.
大多数绿茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%.
第二次冲泡一般约占30%.
第三次为10%左右.
第四次只有1%-3%了.
从其营养成分(维生素和氨基酸)来看,第一次提取时浸出80%的量,第二次提取时约为15%,第三次提取后基本上全部提取.
一般的红茶、绿茶、花茶最好提取三次.
乌龙茶提取时叶量大,茶叶粗老,可提取多次.
以红碎茶为原料加工的袋茶,通常适合一次提取.
一杯茶不宜从早到晚浸泡.
茶叶经过多次提取,可以逐渐浸出难溶的有害物质(如极少量残留农药),对人体有害.
2、四季茶有区别,秋青茶,冬红茶,黑茶.
其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生.
夏季,以饮绿茶为佳.
绿茶性味苦寒,清热、消暑、解毒、止渴、强心.
秋天最好喝青茶.
该茶不冷不热,可消除体内馀热,恢复津液.
冬天喝、黑茶、红茶是理想的.
味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮.
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3、每日饮茶2~6克.
虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶.
一般来说,每天1—2次,每次2—6克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶.
4、绿茶和枸杞不能一起喝.
此外,红茶和枸杞可以分别用热水提取饮用,对人体有益.
有不少人干脆就把它们放在一起冲泡.
但而,绿茶中含有的大量单宁酸具有收敛吸附的作用,吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质.
因此,专家建议上午喝绿茶,开胃醒来的下午喝枸杞,可以改善体质,安眠.
5、酒后茶伤身,酒后,酒中乙醇通过肠胃进入血液,在肝中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再次分解为二氧化碳和水排出.
酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏.
乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病.
不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶叶同样具有兴奋心脏的作用,两者相结合,进一步加强了对心脏的刺激,因此心脏病患者酒后饮茶的危害更大.
、品茶不是越新鲜越好的茶,从营养学的观点来看最新鲜的茶的营养成分不一定是最好的.
新茶是指采摘不到一个月的茶,这些茶不经过一段时间的放置,对身体有不良影响的物质,如多酚类、酒精类、醛完全氧.
长期饮用新茶可能会出现腹泻、腹胀等不适反应.
太新鲜的茶对患者来说更不好,比如一些患有胃酸不足的人,或者有慢性胃溃疡的老年人,这些人更不适合喝新茶.
新茶刺激胃粘膜,引起胃肠不适,病情恶化.
除了以上几点,喝茶还要注意不要喝冷茶,空腹喝茶,饭前饭后马上喝茶,不要喝热茶浓茶等.
另外,孕妇、女性生理期、身体有特殊疾病的人也不能喝茶.
这次的内容介绍到这里,喝茶需要注意的问题还很多,科学合理地喝茶对我们的健康有益.
所以,不要觉得麻烦.
喝茶之前,先知道适合喝哪种茶,然后再正确喝.