摘要
西湖龙井茶为不发酵的绿茶，新茶刺激性过强，空腹喝茶会容易对胃产生刺激性，对脾胃都有影响；而饭后也最好不要喝西湖龙井茶，茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应
龙井茶因色绿、香郁、味甘、形美等特点受到很多人的喜爱，具有营养价值，具有保健作用，但饮用时也存在很多问题.
现在详细了解喝龙井茶的注意事项.
喝龙井茶的注意事项如下:饭前、饭后禁止喝不发酵的绿茶，新茶刺激性过强，空腹喝茶容易刺激胃，对脾胃有影响的饭后也不喝西湖龙井茶，茶含有很多单宁酸，单宁酸可以与胃溶解困难的新物质产生隔夜茶不要喝.
绿茶一定要喝新鲜的.
隔夜西湖龙井茶的维生素丢失，茶内部蛋白质、糖类氧化，可能会产生对人体不利的物质.
经常喝隔夜茶可能会引起腹泻等结果.
，冲泡时间过长，西湖龙井茶含有丰富的营养物质，冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可自动氧化，不仅茶汤颜色暗、味道差、香味低，而且失去品尝价值.
此外，西湖龙井茶中的维生素C、氨基酸等营养物质也因氧化而减少，大大降低了茶汤的营养价值.
提取次数过多，一般茶提取3~4次后几乎没有茶.
根据相关试验，开头茶汤总含水量的50%.
开头茶汤总含水量的30%.
开头茶汤为10%，开头茶汤只有1~3%，再次提取的话，茶叶中的有害成分也会被提取出来.
因为茶中的微量有害因素往往是最后提取的.
另外，孕妇、贫血者、肝脏患者等也不适合喝龙井茶，胃冷的人也不适合喝龙井，所以这些人必须更加注意.
龙井茶不发酵，清热利尿作用好，还能消除疲劳，延缓衰老，适当饮用可保健身体.
但是，同样不得太多.
否则，对健康没有帮助，反而有害，所以要注意正确的饮料.
