喝茶具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。喝茶的好处大家了解颇多,但喝茶也有禁忌,了解喝茶的功效作用和喝茶的禁忌才能更好的喝茶养生保健。
世界卫生组织调查了许多国家饮料的优劣,最终认为茶是中老年人最好的饮料.
根据科学测量,茶叶含有蛋白质、脂肪、10种以上的维生素,茶多酚、咖啡因、脂多糖等约300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用.
喝茶的好处大家都知道很多,但是喝茶也有禁忌,知道喝茶的效果和喝茶的禁忌,可以更好地喝茶养生保健.
下一位编辑介绍了喝茶的十大禁忌.
.请不要喝茶.茶叶在栽培和加工过程中受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总是有一定的残留,所以第一次喝茶有洗涤作用.
2、不要空腹喝茶.
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶醉”现象.
,3、饭后不能马上喝茶,饭后马上喝茶,会淡化胃液,影响食物的消化.
同时,茶叶中的单宁酸可使食物中的蛋白质成为不易消化的凝固物质,给胃增加负担,影响蛋白质的吸收.
茶叶中含有大量的单宁,与食物中的铁要素相结合,阻止铁在肠道中的吸收,容易引起人体缺铁,引起贫血症的单宁酸与蛋白质相结合,成为具有收敛作用的单宁酸蛋白质,减慢肠蠕动,延长粪便在肠道中积存的时间,不仅容易引起便秘,还增加了有毒物质和致癌物质,吃饭后不能马上喝茶,特别是不能马上喝浓茶.
正确的方法是饭后一小时喝茶.
4、感冒发烧忌喝茶.
茶叶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸.
茶碱、咖啡因具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用.
发烧时饮用茶水,会使病人的体温升高,病情进一步加重.
参茶也有兴奋神经的作用,不适合喝.
此外,茶中的单宁还具有收敛作用,影响肌肉排汗,妨碍正常散热.
如果体热得不到应有的分发,很难及时降低体温,影响病人的康复.
感冒发烧时,应多喝温水.
、醉酒后不宜饮茶,尤其是浓茶叶.深茶叶.深茶叶.深酒后大量饮茶,利尿的同时,可使大量未分解的乙醛通过肾脏,使肾脏受刺激而受损.
此外,饮酒可使人心跳加快,心脏负担加重,而此时大量饮茶,会使血容量增加,对心脏更为不利.
为了理解酒,可以吃柑橘、梨、苹果、葡萄、香蕉等水果,西瓜汁更好,也可以喝浓米汤等热汤,酸奶、蜂蜜也可以解酒.
6、慎用茶水服药,不能一概而论.
茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而在服用催眠,镇静等药物和服用含铁、补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效.
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有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶.
而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的.
另外,服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶.
7、晚上不应该喝绿茶,最好喝红茶,不应该喝浓茶,因为绿茶不发酵,茶多酚含量高,刺激性强的红茶是全发酵茶,刺激性弱.
特别是对于脾胃虚弱的人来说,喝红茶的时候加牛奶,有温暖胃的作用.
晚上喝茶的时候不要放茶,不要把茶浸得太浓.
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8、晚上饮茶需根据个人状况.
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜.
9、不宜喝新茶.
新茶保管时间短,含有很多未氧化的多酚类、醛类、酒精类等物质,对人的胃肠粘膜有很强的刺激作用,容易诱发胃病.
因此,新茶应该少喝,保管不到半个月的新茶应该避免喝.
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10、喝茶的种类根据季节不同,应该调整茶的种类.
春天应该喝花茶,花茶可以散发冬天堆积在体内的寒邪,促进人体阳气的生发,夏天应该喝绿茶,绿茶性味苦寒,清热、消暑、解毒、增强胃肠功能,促进消化、腹泻、防止皮肤肿物感染等秋天应该喝青茶,青茶不冷不热,可以完全消除体内的馀热,恢复甜味,使人神清爽喝茶是文化,是艺术,也是生活习惯,很多人都有喝茶的习惯,但是喝茶很讲究,在日常生活中经常不小心犯这些禁忌,短期内没什么感觉,长期以来身体不舒服.