夏季饮用西湖龙井茶，能消暑清热、醒脑提神，在增强食欲、健脾利胃方面，有明显的效果。夏天不容易入睡，所以西湖龙井茶不要喝太多，否则会出现失眠、焦虑等症状。
西湖龙井是绿茶，是中国十大名茶之一.
产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名.
具有1200多年历史.
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵.
清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红.
”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体 
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“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙，冬饮红茶.
夏天容易烦躁，脾胃虚弱，无力.
在中医养生中，夏天应该吃苦味的食物.
绿茶的味道是甜的，幽而不吹，抽的是淡的.
夏天喝的话，可以消暑清热，醒来，增强食欲，健脾利胃，也有明显的效果.
绿茶味道甜，含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质，夏天喝绿茶，既有消暑的作用，又有增加营养的效果.
夏季喝龙井茶的禁忌，忌.
1、忌过度饮茶，因为茶叶中含有咖啡碱，过度饮茶会引起焦虑、烦躁、失眠、心悸等症状，导致睡眠不好，抑制胃肠蠕动，妨碍消化，减少食欲，所以要注意适量饮茶.
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2、长时间不喝茶喝茶，效果更好.
浸泡时间过长，不仅会失去茶的香味，还会破坏茶中的维生素c、维生素b.
另外，久泡茶会积累咖啡因，单宁酸大幅度增加，饮用后对人体产生刺激作用，特别是患痛风、心血管和神经系统疾病的人，应该避免长时间喝茶.
3、禁止喝浓茶，一般在人体内逗留3小时左右，浓茶逗留时间长，茶碱在人体内堆积过多，神经功能失调.
由于茶叶中单宁的作用，肠粘膜分泌粘液功能下降，便秘.
茶的量一般每天5~10克，最好分两次喝.
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4、禁忌空腹喝茶的古人曾经说过早点喝一杯茶，胜过强盗穷人的家，也就是说早上不应该空腹喝茶.
空腹喝茶，减少胃液，降低胃酸功能，妨碍消化，影响蛋白质的吸收，容易引起胃粘膜炎症.5.避免长时间饮用隔夜茶.
它不仅会失去维生素和其他营养成分，而且容易变质.
甚至茶中的单宁也会成为刺激性强的氧化物，容易伤害脾胃和炎症.
、发热时禁止喝茶的人，不仅不能降低体温，还会提高体温.
因为茶叶中的茶碱会提高人体温度，会使降温药物的作用大为减弱或消失.
7、禁忌睡前饮茶睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠.
老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠.
如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的.
，夏天喝龙井茶的好处，杀菌抗菌:炎热的夏天，也是各种细菌蔓延的季节，龙井茶可以帮助我们的身体发挥杀菌效果，龙井茶中的茶多酚可以结合体内的细菌，细菌可以在这种情况下死亡2、醒脑预防疲劳:夏天，夜短昼长，人睡眠时间短，天气闷热，容易感到疲劳.
此时来龙井茶，有醒脑的效果，改善夏天的疲劳.
美白防晒霜:夏天只有防晒霜和防晒伞才能发挥防晒效果，龙井茶也有这方面的效果哦.
龙井茶中的儿童茶素不仅能提高皮肤的抗氧化能力，还能有效预防皮肤癌的出现，夏天每天都能喝龙井茶.
4、消脂减肥:你相信这对女性有魅力吗？夏天想减肥的女性每天都有龙井茶、龙井茶中含有的物质，比如叶酸、咖啡因等，也有消脂的效果，当然有助于健康减肥.
、降血压:龙井茶是高血压患者夏天可以放心喝的茶，龙井茶中的维生素c有降血压的效果，龙井茶中含有的茶多酚也有抑制动脉硬化的效果.
6、健齿消除口臭:夏天喝龙井茶，有保护牙齿消除口臭的效果，茶一定有坚固牙齿的效果吧茶叶中的氟是保护牙齿的功臣.
夏天感到口臭的时候，马上喝龙井茶或者嚼几片茶，口臭就会消失.
#春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形平滑，苗尖削，芽长于叶子，颜色嫩绿，体表无毛汤颜色嫩绿(黄)明亮清香或栗香，但部分茶具有高火香的味道清爽或浓醇其馀各级龙井茶随着水平的下降，外形颜色从嫩绿→绿→墨绿，茶体从小到大，茶条从光滑到粗糙的香味从柔软到浓厚，四级茶开始有粗味的叶底从嫩芽到夹叶，颜色从嫩黄→绿→黄褐.
夏秋龙井茶颜色暗绿或深绿，茶体大，体表无毛，汤色黄亮，香味粗糙，味道浓涩，叶底黄亮，整体质量比同级春茶差.
