小小一片叶,喝好了强身健体,喝错了,也会造成一些人身体的不适。有时候茶这样喝,也会让好茶变毒药!
小叶子,强身健体,喝错了,身体不舒服.
有时候这样喝茶,好茶也会变成毒药!茶这样喝会变成毒药!不洗茶具-容易患癌有句话说喝茶不洗茶,阎王催命,经常喝茶的人都知道,茶具的茶杯长时间容易积累很多茶垢,如何清洗茶垢和茶垢很重要,茶垢实际上是茶具上的残留物解决方法:用加热的米醋或小苏打浸泡一整天晚上,然后用牙刷洗净.
需要注意的是,如果使用紫砂瓶,就没有必要这样清洗.
紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收.
饮用滚烫茶-易伤食道根据研究,饮用温度过高的茶汤会对食道造成损害,一般不要饮用超过70℃的茶汤.
食道最外侧的粘膜只能承受50~60℃的温度,超过这个温度,食道的粘膜会被烫伤,长期以来容易引起食道癌.
据说茶只有趁热喝才能产生茶的香味.
其实,茶先闻香味,看汤的颜色尝味道.
此时,茶汤的温度约为50~60℃,适合综合评价茶汤.
解决方法:如何判断茶汤的温度?很简单,刚泡好的茶,温度达到80~90℃,三四分钟后喝就行了.
此时,茶汤的温度一般在70℃以下.
喝冷茶——容易患结石.
我们经常说人们走茶凉,茶凉了,味道也变了,颜色混浊,茶汤一点也不好喝.
其实冷茶不仅口感不好,而且有健康上的危险.
首先,温度下降后,茶汤中的茶多酚、维生素等容易氧化,含量逐渐减少.
茶长时间暴露在空气中,容易繁殖腐败性微生物,使茶变味变质.
有人说这些微生物对身体无害,但必须防止.
另外,美国的研究表明,茶凉后含有大量草酸盐,形成小结石,堵塞输尿管,增加患肾结石的风险.
解决办法:一般的茶利用温度喝,如果不喜欢热的话,喝冷茶,冷水泡茶慢慢浓,冷水泡比热水泡茶一般瞬间散发出香味,但浸泡时间变长变浓,有和平的味道,据说可以降低血压.
绿茶、发酵轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹适合冷泡.
发酵程度高的红茶、铁观音、普洱茶不适合冷泡.
但是,虚冷体质的人最好不要喝冷茶.
茶酒一起喝——容易伤肾、伤肺、伤心.
.
喝醉后,很多人认为茶有助于早点醒来.
其实,这是错误的地区.
茶叶中含有茶碱物质,对人体本身有利尿的作用.
人体摄取酒后,酒精在人体中转换乙醛物质,如果没有完全消解,茶叶中的茶碱会产生利尿的作用就会进入人体的肾脏.
伤害肺部,在中医理论中,酒味辛辣,进入肺部,肺部与大肠相对应,茶味苦,阴,喝酒后喝茶容易使酒中对人体有害物质进入肺部,严重威胁肺部健康.
悲伤的是,茶含有神经系统兴奋的物质,酒含有危害健康的主要物质乙醇.
对于患心脏病的人来说,自己喝茶容易加重心脏的负担,喝茶或喝酒时喝茶的危害是无法想象的.
解决办法:喝酒后,最好喝温水,加快酒精代谢,最后排尿.
喝酒前,最好喝牛奶和蛋白,保护胃粘膜.
空腹喝茶-易伤胃,茶叶中含有茶多酚和咖啡碱等天然成分,这些物质可以防止老化、癌症、癌症、杀菌、炎症等.
但是,茶叶中的这些成分,特别是在空腹喝绿茶时,茶叶中的活性物质的一部分与胃中的蛋白质相结合,刺激胃,容易伤害胃.
不仅会刺激胃肠,还会使消化液淡化,影响消化.
对于胃本来就是亚健康的人来说,长期错误的饮茶方式会加重胃的负担.
此外,茶太浓也会使胃不舒服.
解决办法:黑茶和红茶是发酵度高的茶,适合胃不舒服的茶爱好者喝.
这是因为发酵程度越高,茶多酚在成熟过程中刺激性越弱,温和,适合晚上饮用.
另外,对于脾胃虚弱的人来说,喝红茶的时候可以加牛奶,发挥温暖胃的作用.
纸杯泡茶-容易致癌,很多人自己喝茶使用专业的茶具,但是接待客人时习惯用一次性的纸杯泡茶,但是纸杯泡茶的危险很多.
质量检查员对纸杯泡茶进行过试验.
质检人员用一次性纸杯和玻璃杯开水泡茶,放置20分钟后发现,纸杯中的茶的颜色要明显深于玻璃杯.
纸杯的保温性要比玻璃杯的保温性要好.
茶水颜色变深或者变黄的主要原因在于茶水中茶多酚类等营养物质被氧化,这样直接影响茶水的口感、色泽并且降低茶叶的营养价值.
纸杯内层的PE淋膜在高水温的情况下,会有化合物释放出来.
如果买到质量差的纸杯,不仅茶喝了没营养,还摄入了有毒的致癌物质,得不偿失.
解决方法:建议客人在平时泡茶的时候,最好不要用刚烧好的沸水在一次性纸杯里泡茶.
尽量选择75℃左右的水在玻璃杯、瓷杯和专业的茶具里泡茶.
这样泡的茶很健康,对客人也很尊敬!此外,选用瓷杯时,最好用高温瓷而不是中温瓷,中温瓷不耐热,遇高温时易产生其它物质,存在隐患,用手轻弹器皿,高温瓷声音清脆更接近金属音,而中温瓷的声音比较闷.
过量饮茶——易伤肾 .
茶含氟,过量饮茶会损害肾脏.
原因是,肾脏是氟的主要排泄器官,当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时,导致氟在体内蓄积,肾脏含氟量明显增多.
实验表明,滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害.
解决方法:一般健康的大人,每天喝6~10克茶,分2~3次提取即可.
体力劳动量大,体力消耗多,吃油腻食物多,烟酒量大的人,特别是在高温环境下,或者接触有毒物质多的人,每天喝一点也没关系.
喝茶吃羊狗肉-容易便秘,吃羊肉、狗肉喝茶时,肉中丰富的蛋白质可以和茶中的单宁结婚一样,生成被称为探酸蛋白的物质.
这种物质对肠道有一定的收敛作用,可以减弱肠蠕动,减少大便中的水分,容易发生便秘.
大便中的有毒物质在肠内停留时间过长,容易被人体吸收,不健康.
解决方法:不宜边吃羊肉、狗肉边喝茶.
吃完这些肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶.
喝茶吃螃蟹——容易呕吐、腹泻,螃蟹中物质与茶中物质结合,形成不易消化的块状物质,引起胃柿团病.
食用螃蟹时喝茶,不但不会帮助消化,还会引起呕吐、腹泻、恶心等症状.
解决办法:和羊肉狗肉一样,不应该边吃边喝茶.
喝茶要等2~3小时.
另外,茶和鸡蛋、糖、药、酸性水果、海带一起吃,结果不严重,但会影响双方的营养和本来的效用,所以不建议组合!.