中国种茶历史悠久，相对其他茶种来说新研制的苦瓜茶系易冲泡，味道佳。近期，山东泰安市研制成功一种苦瓜茶，填补了国内空白。这种专利产品采用北依泰...

　　日本科研人员在研制儿茶素方面孜孜不倦，在新利用茶叶当面取得了瞩目的成就。日本纯绿公司在茶叶研究机构的协助下，开发成功把儿茶素溶解于油和让纤维...

　　常饮茶不仅有益于降低患心脏病的风险，还能对心血管疾病有较大的预防作用。美国科学家近日发现，喜欢喝茶的人患冠心病的危险性比其他人要低一些。即使...

　　由于茶叶里含有大量能作为抗氧化剂类的物质如茶多酚，才能有效降低患癌的风险。在美国农业部、茶理事会和癌症协会等组织发起的论坛上，科学家说，有可...

　　除了常饮茶来放前列腺扩散之外，还应加强锻炼才能有效防止癌细胞扩散保健康。最近，美国科学家对红茶和绿茶所做的进一步研究表明，这两种茶具有减缓前...

　　花香绿茶相对其他的绿茶来说品质大幅度提高，更加耐冲泡，为茶农增收增产。 一种不用茉莉、珠兰等香料，而是在生物技术和酶的作用下，使茶叶发生生物...