茶叶的功能主要归根于茶叶所特有的茶素，茶单宁，蛋白质，氨基酸，糖类等。茶叶是世界三大饮料之一。茶叶的主要成分有茶素，茶单宁，蛋白质，氨基酸，...

　　平日里可以多喝喝茶，因为饮茶补充你所需的某些维生素——那些食物里没有的。茶叶中含有多种维生素，其中维生素C的含量最多，此外还有维生素A原、维...

　　茶树患茶立枯病的概率非常高，危害大，要分析出并做好防治的对策。自20世纪60年代起，茶立枯病在扦插苗圃和新茶园中普遍发生，成为新茶园中亟待解...

　　茶园里植株蒸腾速率与气温相关，此外气温与净辐射也是影响茶园的重要原因。实验研究了红壤坡地茶园植株的蒸腾作用。结果表明，茶园植株蒸腾速率呈明显...

　　很多人泡完茶之后就把茶叶渣倒掉了，其实茶叶渣还有很多其他的用处。一般人喝完茶都会把茶渣倒掉，其实茶渣中含有丰富的膳食纤维和无机质以及不溶于水...

　　经过大量调查研究发现虽然我国很多茶叶有残留农药超标，但是总体残留水平不高。茶叶界权威人士陈宗懋博士经过对国内各单位对大量茶样和国外对我国出口...

　　硒元素是人体不可缺少的必要微量元素之一，能提高人体免疫机能，抗衰老。经典的化学学科认为硒化合物有毒，而现今从国内外有关硒的学术研讨却证实硒是...