茶叶中含有许多对人体有益的物质，研究显示喝茶能养生，经常喝茶有保健效果，不过专家表示，人们在一年四季中要喝不同的茶。
茶含有很多对人体有益的物质，研究表明喝茶可以养生，经常喝茶有保健效果，专家说人们一年四季喝不同的茶.
春天喝茶，春天，阳光生发，给万物带来了活力，但这时人们一般感到疲惫，表现为春天的困难.
人喝花茶可以缓解春困带来的不良影响.
花茶既凉爽又香气散发，有助于散发积聚在人体内的冬季寒邪，促进体内阳气的生发，清爽，消除春困.
、叶茶是利用干青毛茶和其他茶类毛茶的味道特性和花的吐香特性的原理，将茶和花混合到检修中，茉莉花茶最有名.
花茶的浸泡饮用，选择透明的玻璃杯，取3克花茶，放入杯中，用初沸水冷却到90℃左右，立即盖上杯盖，防止香味消失.
2~3分钟后可以喝.
夏天喝绿茶，夏天炎热，骄阳如火，人在其中，汗如雨，体力消耗多，精神不振，此时最好喝绿茶.
绿茶是未发酵的茶，性寒，寒冷清热，最能消火，生津止渴，消化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用，具有降低血脂、防血管硬化等药用价值.
绿茶中的珍品有浙江杭州狮峰龙井，汤色碧绿，香气宜人，被称为中国绿茶魁首江苏太湖碧螺春，茶色碧绿，香气浓郁安徽黄山毛峰，茶味清香.
提取绿茶，直接用90℃的热水提取，高级绿茶和柔软的名茶，芽叶柔软，香味也多为低沸点的清香型，用80℃的热水提取即可，提取时不需要盖杯盖，不会产生闷热，影响茶汤的清爽度.
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秋季饮用青茶叶，秋季气候干燥，口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之为秋季干燥，这种情况应该喝青茶.
青茶又称乌龙茶，半发酵茶，介于绿、红茶之间.
颜色是青褐色，提取后叶子中间呈青色，叶边是红色，素有青叶边缘的美称，有绿茶的香味和天然花香，有红茶的醇厚味道，不冷不热，温暖适中，有润肤、润喉、生津、去除体内热量，使机体适应自然环境变化的作用.
乌龙茶种类繁多，按茶树品种来分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等.
乌龙茶习惯浓饮，重视品味香味，提取乌龙茶需要100℃的沸水，提取后立即将茶壶茶倒入茶杯中，品尝时香味浓郁，牙颊留香.
，秋冬饮红茶，冬天，万物蛰伏，寒邪袭击人，人体生理功能减退，阳气减弱，中医认为时代寒冬，万物生机关闭，人体生理活动处于抑制状态.
养生之路，比防寒保温高，冬天喝茶以红茶为优质.
红茶甘温，能滋养人体阳气的红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热温暖的腹部，提高人体的抗寒能力，帮助消化，去除油腻.
红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶单宁质氧化，也称为全发酵茶.
茶叶生叶氧化后形成红色氧化聚合物-茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素部分溶于水，提取形成红茶汤.
传统匠心红茶名品有湖红、宜红、宁红、福建红、台红、祁红，以安徽祁门县祁红闻名.
提取红茶，用刚煮好的水提取，加上杯盖，以免散发香味.
